Un Goûter aux Bonbons pour 100% MAG sur M6
Un petit aperçu de mon petit passage TV pour l'émission 100% Mag du 29 septembre 2009 sur M6 et les recettes cuisinées pour l'occasion (sous la vidéo) pour ceux qui souhaitent les essayer.
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1- Mettre les chamallows et la crème dans une casserole sur feu moyen afin de faire fondre les chamallows dans la crème.
2- Enfermez ce mélange au réfrigérateur durant plusieurs heures. Quand le mélange crème/chamallow est bien froid, montez-le en mousse aérienne à l'aide d'un batteur électrique (pendant plusieurs minutes).
3- Déposez la mousse dans des petits récipients et dégustez...
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Dans votre caddie : 400g de chocolat noir, 200g de crème fleurette, 1 paquet de chamallows, des Smarties® ou des M&M's® et des caissettes en papier..
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1- Mettre le chocolat et la crème dans une casserole sur feu moyen afin de faire fondre le chocolat dans la crème et obtenir une belle ganache bien lisse.
2- Mettre un fond de ganache au chocolat dans chaque caissette,
y enfoncer un chamallow, déposer une grosse goutte de chocolat sur le
dessus du chamalow et finir en mettant un Smarties.
3- Bien laisser refroidir (2 heures au réfrigérateur) jusqu'à ce que le chocolat durcisse.
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Dans votre caddie pour une douzaine de sucettes
(6/8 personnes) : 120g de beurre, 120g de farine, 120g de fraises Tagada,
2 œufs, 1/2 sachet de levure et 5 belles cuillères à soupe de Nutella.
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A vos spatules !
1- Préchauffez votre four à 190°C.
2- Faites fondre dans une casserole le beurre avec les fraises Tagada sur feu moyen en remuant à l'aide d'un fouet.
3- Hors du feu, incorporez les œufs, puis la farine et la levure. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
4- Déposez la pâte sur la plaque de votre four recouverte de papier
sulfurisé. Etalez avec une spatule pour obtenir une épiasseur d'environ
3mm.
5- Enfournez 6 minutes. Retirez dès que le dessus commence à se colorer.
6- Pendant ce temps, faites ramollir le Nutella en le passant par cession de 30 secondes au four à micro-ondes.
7- Étalez le Nutella sur toute la surface de la pâte dès la sortie du
four. Roulez tout de suite le gâteau sur lui même en vous aidant de la
feuille de papier sulfurisé (comme un maki géant).
8- Coupez-le en tranches et piquez un pic à brochette dans chaque tranche.
9- Laissez refroidir.
J'ai hate d'etre demain pour regarder cette émission sur M6 replay!!!!
Publié par amalia le jeu. 01 oct 2009 à 10h38
j'ai regarder l'emission avec mon fils et il ma dit "maman sa a l'air trop bon ont en fait quand?".
Donc j'ai prevu un ptit gouter avec les coussins et coussines pour ce week end. Je pense qu'il vont bien se regaler et nous parents egalements.
Merci pour les 3 recettes...
Publié par Leslie de Fleury les Aubrais (45) le jeu. 01 oct 2009 à 10h59
Bon goûter :)
J'espère que vous aller faire des heureux et des heureuses !
Publié par Wonder Sophie le jeu. 01 oct 2009 à 11h03
Félicitations pour l'heureux évènement !
Publié par christell le jeu. 01 oct 2009 à 15h25
c'est marrant ça, je t'ai vu "en vrai" le lundi et le mardi je te voyait à la TV!
En tout cas c'est très gourmand ces petites choses!
Publié par dey le jeu. 01 oct 2009 à 15h42
J'en connais un qui peut faire des marathons pour éliminer ces bonnes choses ! (Il y avait quelques restes pour le soir ?)
Bises à mes "vedettes" de la télé ^!^
Publié par Délires en Liberté le jeu. 01 oct 2009 à 21h11
Il y avait plus que des restes... tout a été apporté à un anniversaire surprise :)
Publié par Wonder Sophie le ven. 02 oct 2009 à 09h04
Merci pour les recettes : nous avons vu ton passage à la télé l'autre soir avec les enfants et ils ne sont pas restés insensibles à tes recettes. Voilà de quoi leur faire plasi. merci !
Publié par Maiwenn le ven. 02 oct 2009 à 14h48
Bravo Wonder Sophie ! Et Kimberly qui passe déjà à la téloche !
Publié par FF le sam. 03 oct 2009 à 15h42
Ce fut une belle surprise :-)
Publié par Caribou le dim. 04 oct 2009 à 20h21
Ah il me semblait bien que c'était la demoiselle du site que je consulte régulièrement !
Félicitation pour ce passage à la Tv et bien évidemment pour toutes ces belles idées gourmandes !
Publié par eva le lun. 05 oct 2009 à 13h23
Je me disais bien t'avoir vu quelque part, cette fois-ci c'est bon :) Félicitations en tout cas et merci pour les recettes gourmandes.
Publié par Cristian le mer. 07 oct 2009 à 17h57
et pour les grands aussi !!!
Publié par les 2 gourmands le dim. 08 nov 2009 à 09h31