Cheesecake salé au parmesan et gorgonzola
Tout d'abord, un grand merci au blog Beau à la Bouche pour sa petite leçon de cheesecake. Une fois que vous avez lu cette explication si claire, vous vous sentez d'attaque pour réaliser tous vos cheesecakes salés ou sucrés.
Selon mon inspiration du moment, j'ai opté pour un cheesecake au parmesan avec des dés de gorgonzola.
Un cheesecake pléonasme 100% fromage !
Je me sens maintenant d'attaque pour tenter le cheesecake mangue-amande de $ha.
![[]](http://m3.moostik.net/img/?pseudo=sbouzat&cpt=Accueil&data=live&police=bonshommes&option=transparence+link&lng=fr&width=6)
I can't help being amazed by the wonderful pictures with the wonderful recipes !!! Congratulations !
Rédigé par: Wonderfan | le mer. 23 mai 2007 à 17h01
wow , j'adore!
Rédigé par: leonine19 | le mer. 23 mai 2007 à 17h09
Belle création ce cheesecake salé j'adoore!
Rédigé par: Miss Lola | le mer. 23 mai 2007 à 17h13
Merci pour tous ces petits liens ;-)
Rédigé par: Lisanka | le mer. 23 mai 2007 à 17h33
Ce cheesecake est très originale, bravo pour cette belle création. Le blog est vraiment exceptionnel, et très enrichissant.
Rédigé par: _Dali_ | le mer. 23 mai 2007 à 19h33
il est superbe ton cheese!! biiises micky
Rédigé par: mickymath | le mer. 23 mai 2007 à 20h42
il me fait très envie... surtout que ça fait quelque temps que je n'ai pas fait de cheesecake salé...
J'espère que le résultat t'a plu, en tous cas je suis ravie de savoir que ma "leçon" t'a aidé et qu'elle t'a peut etre poussé à te mettre aux cheesecakes!
Rédigé par: loukoum°°° | le mer. 23 mai 2007 à 21h09
Une vraie merveille ton cheesecake salé! Je craque autant pour le fromage que le sucré, il doit vraiment avoir du goût!
Je suis très touchée que tu aies envie de faire mon cheesecake mangue-amande!
Rédigé par: $ha | le jeu. 24 mai 2007 à 01h25
il est superbe ton cheesecake, il fait vraiment envie !
Rédigé par: Cathy | le dim. 27 mai 2007 à 10h54
ce cake est vraiment tentant!!
Rédigé par: lory | le dim. 03 juin 2007 à 06h42